সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ফল আনারস। পুষ্টিগুণে আনারস অতুলনীয়। আনারসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ এ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান। যেগুলো শরীরের কোষকে ক্ষয়ের হাত থেকে রক্ষা করে। ফলে অথেরোস্ক্লেরোসিস, হার্ট রোগ, বাত এবং বিভিন্ন ক্যান্সার থেকে সুরক্ষিত থাকা যায়। প্রতি ১০০ গ্রামে আনারসে পাওয়া যায় ৫০ কিলোক্যালরি শক্তি। এতে ভিটামিন-এ, বি, সি, ক্যালসিয়াম ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে। ১০০ গ্রাম… read more »

শালগম একটি শীতকালীন ও জনপ্রিয় সবজি। এ সবজিতে রয়েছেপর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ভিটামিন সি,ই, কে এবং পানি। শালগমে পটাশিয়াম থাকায় এটি উচ্চ রক্তচাপের জন্য দারুন উপকারী। এ কারণে এটি হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি এড়াতে বেশ কার্যকরী।  হজমশক্তি বাড়ানোর জন্য ফাইবার খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান। ফাইবার কোষ্টকাঠিন্য, ডায়রিয়া, ক্র্যাম্পিং, গ্যাস্ট্রিক সমস্যা দূর করতেও সাহায্য করে। শালগমে… read more »