শীতকালে যেসব সবজি নিয়মিত পাওয়া যায় তার মধ্যে একটি মটরশুটি। মটরশুটির স্বাদ যেমন তেমন এর আছে ব্যাপক পুষ্টিগুণও। নিয়মিত মটরশুটি খেলে দূর হয় নানা স্বাস্থ্য সমস্যা। মটরশুটিতে শর্করা কম থাকায় ওজন নিয়ন্ত্রণে মটরশুটি দারুণ কার্যকর। মটরশুটিতে প্রাকৃতিক ভাবে জিংক, আয়রন ও ক্যালসিয়াম থাকে যা বাড়ায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। মটরশুটি আঁশযুক্ত খাবার হওয়ায় এটি গ্রহণে বাড়ে হজমশক্তি।… read more »