কিছু মানুষ ইচ্ছেমতো খেয়েও মোটা হন না। শরীরচর্চা না করেও শুকনা বা চিকন থাকেন। এতে তাঁদের ওজন বাড়ে না। অন্যদিকে কিছু মানুষ আছেন মেপে মেপে খাবার খেয়েও মোটা হয়ে যান। নিয়মিত ব্যায়াম করে ঘাম ঝরিয়েও ওজনটাকে বাগে আনতে পারেন না।তাঁদের জন্য সুখবর দিতে যাচ্ছেন গবেষকেরা। সম্প্রতি চিকন থাকার কারণ একটি জিন আবিষ্কার করেছেন তাঁরা। আন্তর্জাতিক… read more »

মুরগির মাংস রান্না করা হলেও সেটা করা হয় সবসময়কার নিয়ম। সাধারণ নিয়মের বাইরে কিছুটা ভিন্ন কায়দার মুরগির মাংস রান্না করলে কেমন হয়?  গোটা জিরা ছড়ানো মুরগির মাংসের একটি ভিন্ন পদ ‘জিরা চিকেন’। আর পুরো রান্না করতে আপনার সময়ও লাগবে মাত্র আধা ঘণ্টা। তাহলে চলুন দেরি না করে জেনে নিই রেসিপি-  যা যা প্রয়োজন–  মুরগির মাংস–… read more »

ডিএমপি নিউজঃ চিকেন রেসিপি মানেই মজাদার কিছু। ছোট-বড় প্রত্যেকেই চিকেনের তৈরি বিভিন্ন খাবার পছন্দ করে থাকে। তার মধ্যে একটি সুস্বাদু রেসিপি হচ্ছে চিকেন ফিঙ্গার। আমরা অনেকেই ফিশ ফিঙ্গার খেয়েছি। এবার দেখে নিই চিকেন ফিঙ্গার কিভাবে তৈরি করা যায়। প্রয়োজনীয় উপকরণ : হাড় ছাড়া মুরগির মাংস ২০০ গ্রামরসুন বাটা ১চা চামচআদা বাটা ১ চা চামচলবণ স্বাদ… read more »