চটপটি একটি সুস্বাদু ও মজাদার খাবার । কোথাও ঘুরতে গেলে প্রথমে যে খাবারটি চোখে পরে তা হলো চটপটি । এই চটপটি বানানো কিন্তু খুব কঠিন কিছু নয়। ঘরেই খুব সহজে বানিয়ে নিতে পারেন এই আড্ডার সঙ্গী খাবারটি। এবং এটি স্বাস্থ্যকরও হবে। চলুন তবে ঝটপট দেখে নেয়া যাক চটপটির রেসিপিটি। প্রয়োজনীয় উপকরণঃ দেড় কাপ ডাবলি বুট… read more »

পুডিং সবার পরিচিত ও পছন্দের একটি খাবার। পুডিং পছন্দ করে না এমন লোক খুব কমই আছে। যাদের পুডিং রেসিপি জানার আগ্রহ আছে, তাদের জন্যই আমাদের আজকের আয়োজন। প্রয়োজনীয় উপকরণঃ পূর্ণ ননীযুক্ত পৌনে ১ লিটার দুধ চিনি নিজের স্বাদমতো ৪ টা ডিম আধা টেবিল চামচ ঘি বা মাখন গলিয়ে নেয়া, যেটা পছন্দ করেন প্রস্তুত প্রণালীঃ পূর্ণ… read more »

ডিএমপি নিউজঃ চিকেন রেসিপি মানেই মজাদার কিছু। ছোট-বড় প্রত্যেকেই চিকেনের তৈরি বিভিন্ন খাবার পছন্দ করে থাকে। তার মধ্যে একটি সুস্বাদু রেসিপি হচ্ছে চিকেন ফিঙ্গার। আমরা অনেকেই ফিশ ফিঙ্গার খেয়েছি। এবার দেখে নিই চিকেন ফিঙ্গার কিভাবে তৈরি করা যায়। প্রয়োজনীয় উপকরণ : হাড় ছাড়া মুরগির মাংস ২০০ গ্রামরসুন বাটা ১চা চামচআদা বাটা ১ চা চামচলবণ স্বাদ… read more »

ডিএমপি নিউজঃ ডিমের পুডিং কার না পছন্দ, ছোট কিংবা বড় সকলের প্রিয় একটি খাবার হচ্ছে ডিমের পুডিং। বাচ্চাদের টিফিন অথবা অতিথি আপ্যায়নেও রয়েছে পুডিংয়ের ব্যবহার। আসুন জেনে নেই ঘরে বসে ডিমের পুডিং তৈরি করার নিয়ম। প্রয়োজনীয় উপকরণঃ – পূর্ণ ননীযুক্ত পৌনে ১ লিটার দুধ – চিনি নিজের স্বাদমতো – ৪ টা ডিম – আধা টেবিল… read more »

বিকেলের নাস্তায় মোগলাই পরোটার নাম সবার আগে। মোগলাই পরোটা তৈরি করতে সময় কম লাগে আবার খেতেও মজাদার। তাই নাস্তার তালিকায় অনেকেই এই আইটেমটি রাখতে চান। চলুন জেনে নেই ঝটপট মুখরোচক মোগলাই পরোটা তৈরির রেসিপি- প্রয়োজনীয় উপকরণঃ -ময়দা ৩ কাপ– ডিম ৫টা– কাঁচা মরিচ কুচি পরিমাণমতো– পেঁয়াজ বাটা ১ কাপ– লবণ দেড় চা চামচ– পেঁয়াজপাতা কুচি… read more »